14 de marzo de 2010

Montia fontana


Con ese nombre científico nos referimos a una planta. En nuestra tierra se la conoce con el nombre de "maruja".  Es una planta anual o perenne, herbácea que en estado adulto puede alcanzar hasta 40 cm de altura. Presenta hojas "acucharadas",  opuestas. Las flores son blancas,  diminutas y son pentámeras (tienen cínco pétalos) y actinomorfas (simetría radiada). El fruto es de tipo cápsula. Vive en zonas de mucha humedad, cunetas, orillas de arroyos o regatos, charcas,... Se suele consumir en forma de ensalada.
No confundir con otra planta (Stellaria media) cuyo nombre en castellano es también "maruja", "pamplina", "hierba de las gallinas",... y que suele encontrarse habitualmente en huertos y jardines.